近日,山東省發布了公布了2022年最新一批入選高新技術企業名單。威凱海思(山東)生物工程有限公司憑借雄厚的技術能力、創新能力以及科學的企業管理榮登榜單,由......[詳情]
威凱海思(山東)生物工程有限公司,成立于2020年,專注于益生菌、乳酸菌研發、生產及應用的創新型企業。公司產品主要是為食品(固體飲料、功能性食品、飲料等)......[詳情]
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將益生菌加入食物基質時,應關注九個挑戰。它們是:1. 菌株選擇、2. 菌株生產、3. 如何接種到食品中、4. 如何在加工過程中保證存活、5. 如何避免儲存過程中的活力......[詳情]